Somnmelier frutta contro l’obesita’
16 Ottobre 2004
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(ANSA) – ROMA, 16 OTT – Per combattere l’obesita’ nelle scuole spuntano i sommelier della frutta che insegnano a riscoprire il gusto di mele, arance e kiwi. La Coldiretti ha messo a punto un piano che prevede corsi di educazione alimentare, stage nelle aziende agricole, laboratori del gusto, prodotti locali nelle mense, distributori di frutta snack senza zuccheri aggiunti nelle istituiti. In Italia e’ in sovrappeso il 36% dei ragazzi attorno ai dieci anni, dice un’indagine Merrill Lync.
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